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たまごロールときみプリン

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連休中に頂いた(夫が買ってきてくれた)おやつ。

かつて、はなまるマーケットの「おめざ」でランキング1位を獲得したというロールケーキです。

ふわっふわで、その名の通りたまごの香りがフンワリするロールケーキ。

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絶品でした。

本当に美味しい。

生クリームのバランスも、多すぎず少なすぎず。絶妙。

さすが、おめざ1位です。 

堂島ロール等のいわゆるロールケーキブームは、この後来たらしいです。

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そして、「きみプリン」。

きみ=黄身。

卵の黄身だけで作っているのだそう。

これまた、もの凄く、美味しい。

濃厚だけど、やさしくて、トロトロとプルプルの間ぐらいの絶妙な柔らかさ。

なめらかプリンのような生クリームの濃厚さは無くて、濃厚なのはたまご。

こちらも絶品でした(*^▽^*)

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