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スノーボール

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ひっさしぶりに、クッキー焼きました。

クルミがいっぱい入っている、サクサクのスノーボール。

粉砂糖をたっぷりかけて。

Dsc09754mini
クリススマスのプチギフトにも。

バターと粉砂糖をフワフワになるまで泡立ててから、粉類を投入。クルミも混ぜて、丸めてオーブンで焼くだけ。

今度は和三盆で作ってみようと思います♪

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