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カボチャケーキ その後

Zennia_1024

寒い・・・寒すぎる~

10月だというのに、ダウン着てる人に違和感が無いどころか、私も着てくればよかった。。。と思うほどの寒さ。

なのに、今日は台風がやってくるんだって・・・。

尋常ならざる事態の東京の空の下、咲き続ける百日草は、まだまだ元気。人間様は寒い、寒い、異常だと騒いでいるのに、へこたれずに咲き続ける強さに感心してしまいます。キレイでしょ?

...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。

先日焼いた、カボチャのケーキ。18センチのパウンド型で焼いたものをカットして、職場に持って行ったら、予想以上の大好評でびっくり。

あまりの好評ぶりにミニ型で焼いたほうも翌日カットして置いたらこちらも即完売。

男性ばかりの職場なので敬遠されるかなぁ?という不安があったのに、次ぎはホールで、といわれる程気に入っていただけた様子。

素直に嬉しいお言葉を頂いてニコニコです(^m^)

本を片手に、去年作ったときの反省点を元にアレンジしたレシピのが正解だったということなのかも? 忘れないようにメモッておかねば・・・(笑)

次ぎは何にしようかな? 

 

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